Chataignes
On est partis dans la foret de Clamart pour ramasser des châtaignes au début du mois de novembre 2016. Il faisait beau j'aime bien me promener dans les bois parce que ça détend et parce que ca fait oublier les soucis que l'on peut avoir.
Avec les châtaignes que j'ai ramassé j'en ai fait un gâteau. Un petit gâteau fait chez moi.
Les châtaignes il faut les fendre avec un couteau avant des mettre au four. Pour le gâteau mon conseil c'est d'utiliser du sucre vanillé parce que la vanille fait ressortir le goût de la châtaigne, je l'ai appris d'un grand cuisinier que j'ai rencontré quand je travaillais en ESAT.
anne gael